Thym

Avant d’être utilisé comme aromate, il était connu pour ses actions antiseptique et bactéricide, depuis des siècles :
●      Les Égyptiens l’utilisaient pour leur rituel de momification
●      Les Grecs et les Romains brûlaient des rameaux de thym près des autels : il était utilisé comme purificateur des lieux de culte
●      Au Moyen-Âge, mélangé à du romarin et de la sauge, il servait de protection contre les épidémies, et d’agent conservateur pour les denrées alimentaires. Il les protégeait contre les insectes et le pourrissement. 

Le thym se consomme frais en tisane, séché, ou sous forme d’huiles essentielles. C’est un indispensable de la pharmacie familiale. 

Le thym est la base des traitements naturels contre les infections respiratoires. Grâce à son action antiseptique et antispasmodique, il dégage le nez (en inhalation), il calme les quintes de toux (en infusion) et purifie l’atmosphère (en diffusion de l’huile essentielle). 

Loin de se limiter à ce rôle, il vous accompagne pour soigner de nombreux maux du quotidien ! Voyons dans quels cas vous pouvez utiliser du thym pour aller mieux : 


●      infections urinaires : les cystites, infections urinaires et inflammations de la prostate peuvent être soignées grâce à des tisanes de thym.

●      acnée, plaies et rougeurs : le thym est un antiseptique et cicatrisant naturel. Vous pouvez l’utiliser séché, en infusion ; ou bien appliquer son huile essentielle sur les zones à soigner.

●      rhumatismes, douleurs musculaires : versez une infusion de thym dans votre bain. Après une séance de sport, le thym peut vous aider à décontracter vos muscles.

●      soin des dents : faites un gargarisme pour soigner vos dents, caries et gencives. Son odeur rafraîchissante vous aide à vous débarrasser d’une mauvaise haleine. Il est aussi utilisé dans les bains de bouche luttant contre la plaque dentaire.

●      anxiété : le thym possède des vertus tranquillisantes. Pensez à en consommer pour vous détendre, si vous êtes anxieux.

●      digestion, ballonnements : le thym soulage certains troubles digestifs. Il fait disparaître les gaz de fermentation et vous aide à vous sentir mieux.

●      fatigue physique et psychique : le thym stimule l’organisme et le système immunitaire : il vous aide à être moins fatigué - et en meilleure santé.

Le thym est une plante à tout faire ! Dans le jardin, vous pouvez l’utiliser en huile essentielle pour lutter contre les maladies des plantes, comme le mildiou.

En cuisine, il facilite la digestion, en plus de parfumer vos plats.

L’info en plus : les abeilles adorent le butiner - elles en extraient un nectar très aromatique, qui leur permet de fabriquer un miel au goût et au parfum puissants. Une gourmandise à consommer en hiver, pour le plaisir ou pour apaiser un mal de gorge.