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Tisanes fraiches à boire l'été, des recettes hydratantes et savoureuses

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Tisanes fraiches à boire l'été, des recettes hydratantes et savoureuses

L'été est une période de l'année où notre corps a besoin de se rafraîchir et de rester hydraté. Les tisanes fraîches sont une excellente façon de le faire tout en profitant des bienfaits de différentes herbes et épices. Que ce soit pour leurs délicieuses saveurs ou pour leurs propriétés bienfaisantes, ces infusions glacées sont les boissons parfaites pour l'été.

Voici quelques recettes de tisanes fraîches que vous pouvez essayer.

Tisane de menthe glacée

La menthe est connue pour ses propriétés rafraîchissantes et digestives. Cette tisane est donc parfaite après un repas estival.

Ingrédients :
2 cuillères à soupe de menthe poivrée
1 litre d'eau
Du miel et des rondelles de citron (facultatif)
 
Préparation :
Faites bouillir l'eau puis retirez-la du feu.
Ajoutez la menthe (ou un mélange de plusieurs menthes) dans l'eau et laissez infuser pendant 10 minutes.
Filtrez l'infusion, ajoutez le miel si vous le souhaitez et laissez refroidir.

Une fois refroidie, placez la tisane au réfrigérateur pendant au moins une heure avec les rondelles de citron avant de servir.

Tisane glacée à l'hibiscus et à la citronelle

Cette tisane est un véritable délice estival.

L'hibiscus apporte une belle couleur rouge et une saveur légèrement acidulée tandis que la citronnelle offre une note citronnée très rafraîchissante. C'est la boisson parfaite pour un après-midi d'été ensoleillé !

Ingrédients :
2 cuillères à soupe de fleurs d'hibiscus séchées
1 cuillère à soupe de citronnelle
1 litre d'eau
Du miel (facultatif)
 
Préparation :
Faites bouillir l'eau dans une casserole, ajoutez la citronnelle et les fleurs d'hibiscus.
Laissez infuser pendant environ 15 minutes à feu doux.
Retirez du feu et laissez refroidir.

Une fois l'infusion refroidie, filtrez pour retirer les fleurs d'hibiscus et la citronnelle. Ajoutez le miel si vous le souhaitez.
Réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir.

Tisane à la camomille matricaire et à la lavande

Cette tisane est idéale pour se détendre lors d'une chaude soirée d'été.
La camomille et la lavande ont toutes deux des propriétés calmantes et apaisantes.

Ingrédients : 
2 cuillères à soupe de fleurs de camomille matricaire séchées
1 cuillère à soupe de fleurs de lavande séchées
1 litre d'eau
Du miel (facultatif)
 
Préparation : 
Faites bouillir l'eau puis retirez-la du feu.
Ajoutez les fleurs de camomille et de lavande et laissez infuser pendant environ 10 minutes.
Filtrez l'infusion, ajoutez le miel si vous le souhaitez et laissez refroidir.

Une fois refroidie, placez la tisane au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir.
Bonne délectation !

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Ces tisanes fraîches sont non seulement délicieuses, elles vous aider aussi à rester hydraté pendant l'été.

N'hésitez pas à expérimenter avec différents mélanges de plantes médicinales pour créer vos propres recettes de tisane glacée !
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